【原创】快看!肯德基竟用3D打印做鸡块?还有人用它建赵州桥?


来源:中国粉体网   山川

[导读]  3D打印作为一种全新的制造方式,除了被应用于航空航天等高科技领域外,也在悄然改变着我们的生产生活方式。

中国粉体网讯  3D打印是基于计算机三维模型技术的一种制造成形方法,通过材料逐层堆积的方式实现生产。区别于车削、铣削等传统成形方式,3D打印被称为增材制造。


3D打印作为一种全新的制造方式,除了被应用于航空航天等高科技领域外,也在悄然改变着我们的生产生活方式。


肯德基与俄罗斯公司合作开发“3D打印鸡块”


肯德基于近日宣布,公司正与俄罗斯生物打印公司3D Bioprinting Solutions合作,打造世界上第一款实验室生产的“3D打印鸡块”。



(图片来源于网络)


据了解,3D打印鸡块的用料包括鸡肉细胞和植物材料。肯德基将向3D Bioprinting Solutions提供面包糠和香料等配料,以确保3D打印鸡块具有和真正的肯德基鸡块一样的味道和口感。


据悉,肯德基的这项计划将于2020年秋天在莫斯科进行最终测试。


肯德基表示,与传统鸡块的生产过程相比,制作3D打印鸡块排放的温室气体更少,消耗的能源也更少。


3D Bioprinting Solutions的联合创始人尤塞夫·克苏阿尼(Yusef Khesuani)表示,3D生物打印技术最初在医学领域得到了广泛认可,如今该项技术在食品加工领域也越来越受欢迎。随着3D打印技术的发展,未来3D打印的肉类产品将更加普及,希望此次与肯德基的合作可以加快这一进程。


3D打印赵州桥成功挑战吉尼斯世界纪录


坐落于河北工业大学北辰校区的装配式混凝土3D打印赵州桥日前成功挑战吉尼斯世界纪录,被认证为“最长的3D打印桥”。


据了解,该桥于2019年10月13日,在河北工业大学北辰校区落成,是由河北工业大学副校长兼土木与交通学院院长马国伟带领其研究团队完成,按照赵州桥1:2缩尺打印后现场组装,实测桥长28.1米,净跨径为17.94米。



坐落于河北工业大学北辰校区的装配式混凝土3D打印赵州桥


建造过程中,该桥应用了BIM虚拟仿真技术、特种水泥基纤维增韧复合材料、体外拉索预应力技术、智能传感技术、物联网云平台健康监测系统等,充分实现了设计新型化、材料功能化、施工虚拟化、装配模块化以及监测智能化的智能建造。


比利时公司用欧洲最大3D打印机造出两层楼房


据报道,比利时安特卫普的坎普C公司最近利用号称欧洲最大的3D打印机建造了一个两层的3D打印样板楼。



(图片来源于网络)


这个尚未命名的项目占地约90平方米,是利用一台尺寸为10米×10米的COBOD BOD2打印机建造的,与其他3D打印项目一样,建造过程包括从喷嘴喷出一种类似于水泥的特殊混合物,层层构建基本结构,直到完成。然后,工人们进场完成最后的工作,例如安装屋顶和窗户。建造过程用了三周,但坎普C公司估计,未来可能缩短至两天。


据称,这座3D打印楼房并不是为了供人居住,而是作为政府资助的研究项目,为了凸显3D打印建筑技术的可能性。


目前人类所使用居住的第三代住宅终有一天会被淘汰,人类住宅始终是向着自然、环保的方向发展,在此趋势下,3D打印技术在建筑领域会得到更大的应用。


3D打印一体式电动自行车


据报道,致力于复合材料的数字增材制造硅谷公司AREVO已与总部位于加利福尼亚州的新兴初创公司Superstrata合作,计划推出“世界上第一个”3D打印一体式电动自行车。



(图片来源于网络)


这不是Arevo首次涉足3D打印自行车。其实它早在2018年就推出了3D打印的原型自行车,称为Emery One,那是一个“探索性项目”,其中仅售出了几辆,框架看起来几乎与Superstrata相同。


3D打印技术制造汽车零配件


很多车主会面临一个问题是,明明车子没开几年,维修时常常没有配件要等厂家配送,时间还没法保证,尤其是国外品牌,费用高不说,时间还特别长,需要经常用车的人常常要找其他办法解决用车问题,提到这,很多车主不禁感慨。如果有了3D打印技术,利用数字化技术,便可以很快的将零部件生产出来,提升品牌认同感。


近日,德国零部件供应商Mahle和3D打印机制造商Trumpf帮助保时捷制造了可以在高性能发动机中应用的3D打印活塞


该公司使用的是激光金属熔融工艺,用高纯度的金属粉末为911 GT2 RS 3D打印了一套活塞,共6个。激光束产生的热量将粉末表面熔化成预先确定的形状。



(图片来源于网络)


不过当前,还不能证明3D打印的活塞,能够和普通活塞一样耐用,保时捷也没有宣布,是否计划将其应用于量产车。但仅从这项技术本身来看,3D打印活塞还是充满着光明的技术前景。


此外,对于豪华车而言,库存和制造储备过多没有意义,会增添很多不必要的成本,厂家采取的方式是数字库存,部分金属和塑料零件采用3D打印。可以保持车辆再休保养方面长期的可靠性。


3D打印的家具


3D打印的家具甚至比3D打印的建筑更广泛地投入到运用中。现今,很多著名设计师已经尝试使用该技术来设计制作定制的椅子、桌子和长凳等。3D打印和参数化设计相结合的产品在当今已经证明是非常完美和独特的。以下便是一个由扎哈哈迪德设计出的3D打印椅子:




3D打印技术开发出了世界上最小的血管透视镜


由阿德莱德大学和斯图加特大学领导的一组研究人员利用3d微型打印技术开发出了世界上最小的、可弯曲的血管透视镜,这种类似摄像头的成像设备可以插入血管,提供高质量的3d图像,帮助科学家更好地了解心脏病发作的原因,并有助于改善疾病的治疗和预防。


斯图加特大学光学设计与仿真教授西蒙·蒂勒博士,曾在该组负责微小透镜的制作。西蒙·蒂勒博士说:“直到现在,我们才做出这么小的高质量内窥镜。使用3d微型打印技术,我们能够打印出肉眼无法看到的复杂镜片。整个内窥镜有一个保护性的塑料外壳,直径还不到半毫米。”


时至今日,在我们享受现代科技给生活带来的便利时,可能不会想到像3D打印技术这种前沿技术就在我们身边。随着科技的进步,3D打印技术也将会越发成熟而被广泛应用。


参考来源:3D打印知识汇、新华社、中国青年报、3D打印网、生物谷、环球网


注:图片非商业用途,存在侵权告知删除


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作者:山川

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