中国粉体网讯 3月12日,滨河集团与中国科学院兰州化学物理研究所签订战略合作协议,就混维凹凸棒石黏土在白酒酿造过程中应用项目、混维凹凸棒石黏土在原粮种植中应用项目签订了战略合作协议,共同开启科技创新,培育陇酒新质生产力。
签约仪式上,中国科学院兰州化学物理研究所党委副书记、所长周峰表示,科研机构的工作方向需要面对国内需求,对区域经济发展作出贡献,秉持双方共赢的合作原则,将进一步探索风味化学的合作,为实现酒类标准化生产作出努力,让酒喝得更健康。同时,该研究所表达了对于企业合作的需求、市场化导向的体系化研究,力争促进整体产业升级的愿景。
甘肃省黏土矿物重点实验室主任王爱勤介绍了面向生命健康的混维凹凸棒石黏土应用的专业知识,并从凹凸棒石、混维凹凸棒石黏土是什么,到混维凹凸棒石黏土在高端酒生产中的应用体现在优质原料安全种植、过滤、催熟、窖泥等四个方面进行了一一介绍。
滨河集团总经理许文亮向与会专家介绍了滨河集团省级非物质文化遗产九粮九轮酿造核心工艺,并表达了对此次合作的信心。她说,“在未来的发展创新方向上,要酿健康的酒、酿有品位的酒,让消费者喝出品质、尝出品味。”
近年来,矿物学与化学、材料学、环境科学等多学科交叉融合,丰富了黏土矿物的研究方法和策略,有效促进了凹凸棒石及功能材料的研究开发,使凹凸棒石的应用从农用材料、胶体材料、干燥剂和脱色剂等传统领域逐步拓展到杂化颜料、抗菌材料、催化材料、储热材料、组织工程材料、膜分离材料、功能涂层、防腐材料和3D打印等高端应用领域。
(中国粉体网编辑整理/昧光)
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