引言
在液体食品行业的广阔领域中，从醇香四溢的酒精饮料，到营养丰富的乳品、饮料，再到不可或缺的动植物油脂，密度这一关键参数如同精准把控品质的“隐形标尺”，贯穿生产、质量控制、检测等各个环节。无论是企业对生产过程与成品质量的严格管控，还是国家标准对产品品质的规范要求，密度测量都发挥着不可替代的重要作用。
在酒精饮料行业，准确测定酒精含量不仅关乎产品能否如实符合标签声明，更是纳税的重要依据。GB 5009.225-2023标准中，U形振荡管数字密度计法凭借其高精度和可靠性脱颖而出。以DMA 5002、DMA 6002等为代表的数字密度计，分析精度达±0.00001g/mL，控温精度±0.02℃，可轻松应对威士忌、白兰地等不含二氧化碳酒样的直接测定，以及啤酒、气泡酒等含二氧化碳样品经脱气、蒸馏后的精确检测。白酒、伏特加、食用酒精等样品更能直接测定，通过测量20℃下试样的密度，结合酒精水溶液密度与乙醇浓度对照表，快速换算出酒精度，且啤酒样品两次独立测定结果绝对差值不超0.1%vol，其他样品不超0.5%vol，为企业合规经营和税务核算筑牢精准根基。
实际上DMA 5002、DMA 6002 可以达到的准确度更加优秀，可以确保工厂在符合相关标准的同时获得更准确和稳定的质控数据，为生产企业降本增效提供数据支撑。如下表，列出了相应仪器的准确度等级。
表1：酒精水溶液浓度测量的典型转换准确度
注射器照明：有助于气泡的目视检查
GB 5009.2 - 2024标准聚焦食品相对密度测定，新增的第四法U型振荡管数字密度计法，借助具有自动黏度修正及温度热平衡功能的仪器，如DMA 1002、DMA 4002等，在（15±0.05）℃ - （50±0.05）℃温度范围和（0±0.0001）g/mL - （3±0.0001）g/mL密度范围内精准测定。以植物饮料生产为例，通过测量密度，制造商能实时监控产品质量与一致性，一旦出现偏差，可迅速追溯成分或加工环节问题。同时，依据密度进行重量与体积换算，精准把控灌装量，确保产品符合包装规定，提升市场竞争力。
用手轻轻一挥，即可执行干燥程序
在动植物油脂行业，GB/T5526 - 2024标准中数字密度计法（第一法）为液态、半固态动植物油脂相对密度测定提供了高效精准方案。DMA 4002及更高级型号密度计，凭借自动黏度修正和温度热平衡功能，在（0±0.05）℃ - （100±0.05）℃温度和（0±0.0001） - （3±0.0001）相对密度范围内稳定工作。液态油脂在20℃下，半固态油脂经预热熔解后，均可通过精确注入U形管，在稳定温度下快速获取相对密度值，且重复性限和再现性限分别控制在0.0003和0.003以内，为油脂品质把控提供可靠数据支持。
一键测量节省时间——轻松高效
这些先进的密度测量技术与仪器，不仅满足了严格的国家标准要求，更在实际应用中展现出显著优势。它们操作简便快捷，大幅提升检测效率；高精度的测量结果有效降低误差，保障产品质量稳定；广泛的适用性覆盖多种样品类型，满足不同行业需求。
DMA 4002/5002/6002
—— AlwaysSuperior
无论是追求卓越品质的生产企业，还是严谨公正的税务、海关、制药等实验室，选择基于U形振荡管原理的数字密度计，如DMA系列产品，就是选择精准、高效与可靠。让我们携手，以精准密度测量为核心，共同推动液体食品全产业链品质迈向新高度，为行业高质量发展注入强劲动力！
DMA 系列密度浓度计
作为全球首台数字密度计，DMA 自诞生起便颠覆行业，收获数十万用户信赖——在现场、生产车间开展高通量质量控制(QC) 工作，助力精准研发。模块化设计与多参数分析功能，为个性化应用提供支撑。DMA 能够在严苛条件下无缝运行。
